“一骑红尘妃子笑”,说的就是唐明皇为博取杨贵妃的一笑,命人日夜兼程将荔枝送到千里之外的皇宫的故事。不过,随着保鲜冷库、物流技术的进步,即使原产地在千里之外或者是反季节食品,市民们也可以每天吃到新鲜的食品。
所以,作为广东地区知名的冷库工程品牌,佛山利享冷库为食品企业提供各种优质的食品冷库安装定制服务,其中常用到的包括以下这三种。
1、果蔬冷库
果蔬冷库是利用制冷设备创造适宜温度和湿度,用于水果、蔬菜等冷藏保鲜的保鲜库,是加工、贮存农产品的场所。
通过果蔬冷库可延长果蔬的贮存期,贮藏至最贵价格时上市出售,可获得最高利润;也可以保持蔬果的鲜度脆性,抑制贮存时病虫害的产生。
2、肉类冷库
肉类冷库也称肉类冻库,冻肉冷库,佛山食品冷库安装冻货冷库,冷冻肉冷库,适用肉类水产、禽类、冻肉加工零售批发行业。
通过肉类冷库的低温保存,可以控制酶的分解、减缓氧化、抑制微生物生长繁殖,使肉类食品处于休眠状态,在产品生产数周甚至数月后仍保持原有的品质。
3、海鲜冷库
海鲜冷库是用于存储海产品的冷库,一般适用于沿海城市,佛山食品冷库安装佛山利享更可根据客户的特殊需求,为其定制保鲜海鲜冷库,冷藏冷冻海鲜库,低温速冻海鲜库和超低温隧道冷库等海鲜冷库工程。
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